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CHRONO-DIETETIQUE (LA)
Jean-Marie Bourre
2013, ODILE JACOB
18.50$
Une méthode qui allie la diététique et une répartition quotidienne des aliments respectant les rythmes du corps humain. L'auteur aborde la question de la cadence des repas, le moment de sa composition et l'ordonnance des aliments.
LAIT: VRAIS ET FAUX DANGERS (LE)
Jean-Marie Bourre
2012, ODILE JACOB
18.25$
Ce guide fait le point sur les controverses liées aux propriétés du lait et des produits laitiers. Le chercheur plaide pour une consommation régulière de ces produits, sources d'hydratation, de sélénium, de zinc, qui sont le socle des fonctions anti-o...
CHRONO-DIETETIQUE (LA)
Jean-Marie Bourre
2012, ODILE JACOB
42.50$
Une méthode qui allie une diététique équilibrée à une répartition quotidienne des aliments respectant les rythmes du corps humain. L'auteur aborde la question de la cadenc...
BIEN MANGER: VRAIS ET FAUX DANGERS
Jean-Marie Bourre
2010, ODILE JACOB
14.95$
Affolé par l'annonce d'études souvent peu sérieuses révélant les risques que présenterait tel ou tel aliment, égaré par les injonctions contradictoires de certains "spécialistes", rendu perplexe par le discours ambiant sur les OGM, la malbouffe, le bio et l'agroalimentaire, vous ne savez plus à quel...
LAIT: VRAIS ET FAUX DANGERS (LE)
Jean-Marie Bourre
2010, ODILE JACOB
49.50$
Lait, yaourts, fromages sont aujourd'hui sur la sellette.
On va même parfois jusqu'à prophétiser qu'ils favoriseraient l'ostéoporose, qu'ils seraient source d'obésité, de diabète, d'hypertension ou encore de cancer. Où est le vrai? Où est le faux? Quel est leur apport indispensable et...
VERITE SUR LES OMEGA-3 (LA)
Jean-Marie Bourre
2004, ODILE JACOB
39.95$
Les oméga-3 sont-ils vraiment essentiels à notre santé ? Panacée ou réalité ? Quelle est leur action sur nos humeurs, leur effet sur la libido, leur efficacité en cas de dépression et autres troubles psychologiques ? Est-il vraiment démontré qu’ils diminuent le risque cardio-vasculaire, rédu...
